รศ.ดร.ภญ.จงจิตร อังคทะวานิช ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ดื่มนิดๆเป็นประจำ ก็ยังเสี่ยงมะเร็งเต้านม สุภาพสตรีโปรดฟังทางนี้
ข่าวจากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารชื่อดัง The Journal of the American Medical Association (หรือเรียกกันติดปากว่าJAMA) สหรัฐอเมริกา เมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2554 อ้างถึง การศึกษาจาก Nurses’ Health Study ของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดซึ่งเป็นการศึกษาขนาดใหญ่มากในกลุ่มพยาบาลจำนวนกว่าหนึ่งแสนคน พบว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 3-6 ดริ๊ง ต่อสัปดาห์ คือไม่ถึงวันละ 1 ดริ๊ง เทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มเลย ยังเพิ่มความเสี่ยงการเป็นมะเร็งเต้านม 15% เดิมเขาเคยรายงานผลการเปรียบเทียบระหว่างการดื่มในปริมาณมากกว่านี้ที่เพิ่มความเสี่ยง มาคราวนี้ ผลการศึกษาจึงเป็นสิ่งชวนให้สังวรณ์ระวัง หรือพูดง่ายๆว่า แอลกอฮอล์นั้นไม่เป็นมิตรเลยสำหรับสุภาพสตรี แม้ว่าดื่มนิดดื่มหน่อยเป็นประจำ โดยที่มีการคำนวณว่า อัตราความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้น 10% ทุก 10 กรัมของแอลกอฮอล์ที่ดื่มประจำต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับประมาณ 1 ดริ๊ง คือ เบียร์ 1 แก้วขนาด 360 ซีซี ไวน์ 120 ซีซี หรือวิสกี้ 1 ช็อต
ดังนั้น คุณสุภาพสตรีคะ ไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่ว่ามากหรือน้อยเป็นประจำ ก็ปลอดภัยต่อมะเร็งเต้านมมากกว่าค่ะ
ที่มา :http://www.nutritionthailand.or.th/scripts/newscat_detail.asp?nNEWSID=2778
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น